Рецепт тефтелей с рисом и подливкой фото - Тефтели с подливкой - 8 лучших кулинарных рецептов Секрет
Рыбные тефтели как в детском саду
Тефтели — многонациональное блюдо, пришедшее из тюркской кухни, которому придают форму небольших шариков из рубленого мяса. У разных народов есть свои особенности приготовления. Наиболее распространен вариант обжарки с последующим тушением шариков в густой красной подливе. Тефтели или мясные шарики — блюдо с тысячелетней историей. В странах Ближнего Востока и Южной Азии лакомство известно как кюфта, что в переводе с персидского языка означает «измельченное мясо». Здесь же в качестве основного ингредиента используют баранину, тщательно перекручивая ее до максимально однородной текстуры.
Тефтели с рисом и подливкой, приготовленные на сковороде — очень сытное и вкусное блюдо. Томатно-сметанный соус идеально подходит к тефтелям, он получается густым, насыщенным и очень вкусным! Этот вариант приготовления тефтелей считается одним из самых простых и быстрых. Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Время приготовления: 60 минут.
Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала приготовить - мне понравилось, необычно и легко. Способ приготовления этих тефтелей мне рассказала двоюродная сестра, которая работала поваром в детском саду. Тефтели получаются бесконечно нежными, со сливочным вкусом. Думаю, они придутся по вкусу не только малышам, но и взрослым.
